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Käser in der Sennerei Maran. Diese Alpkäserei auf der Alp Maran über Arosa liegt auf 1865 m.ü.M. und verarbeitet die Alpmilch in Alpkäse und andere Spezialitäten. Im kleinen Gastlokal der Sennerei kann man (aus hygienischen Gründen) durch eine grosse Glaswand ins Innere der modernen Käserei sehen und zuschauen, wie der leckere Käse entsteht, den man gerade isst. Sie dürfen das Foto für nicht kommerzielle Zwecke mit Nennung des Autors und der «Aroser Zeitung» honorarfrei vervielfältigen, verbreiten und öffentlich zugänglich machen. Foto: Jürg Vollmer / Aroser Zeitung www.facebook.com/aroserzeitung www.suedostschweiz.ch/community/blogs/aroserzeitung Namensnennung-Nicht-kommerziell-Weitergabe unter gleichen Bedingungen 3.0 (CC BY-NC-SA 3.0) creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/de

Käser in der Sennerei Maran. Diese Alpkäserei auf der Alp Maran über Arosa liegt auf 1865 m.ü.M. und verarbeitet die Alpmilch in Alpkäse und andere Spezialitäten. Im kleinen Gastlokal der Sennerei kann man (aus hygienischen Gründen) durch eine grosse Glaswand ins Innere der modernen Käserei sehen und zuschauen, wie der leckere Käse entsteht, den man gerade isst.

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Foto: Jürg Vollmer / Aroser Zeitung

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Posted on Dezember 30th, 2011
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  1. von juergvollmer gepostet
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